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本店正式命名為「珈德豆行」

發布日期：2016-03-28

感謝各位長期以來支持著【珈琲時光】的好朋友們！一路走來，【珈琲時光】努力提升自己的技術和更好的咖啡給大家，這個品牌也漸漸在大家心裡留下良好的印象。現在，為了更加提升本店的形象，並正式定名品牌識別，店長苦思良久且請老師看過後，決定將【珈琲時光】正式更名為【珈德豆行】！

Ｑ：【珈琲時光】也很好聽，為什麼要換？
Ａ：由於目前網路上搜尋後會發現這個名稱與某部電影名稱一樣（字不太一樣）且與台北某咖啡也有雷同之感，為避免混淆視聽，店長其實已經思索更名計畫許久，在一個念頭之間閃過這個名稱感覺不錯，遂決定進行更名計畫。更名後在進行本店的品牌規劃及包裝設計上將會更得心應手，且全新的 LOGO 設計也將更符合本店日式咖啡的風貌，期能帶給愛好者全新的感受。

Ｑ：「珈德豆行」有什麼特別的含意嗎？
Ａ：會做此命名，主要也是有些新的想法。首先，珈讀作「加」，是日文漢字裡關於咖啡的寫法，通常都會寫成「珈琲（讀作加倍）」。直火式咖啡烘焙法由來許久，但比較有聽到大概都是日本人較有深研，而店長對咖啡的啟蒙與堅持精神就與日本人對咖啡的態度很像，因此刻意選擇這個字作為首字。至於「德」，店長希望能用良心來做咖啡，讓價格公道，讓產品精良，不欺詐訛嶨消費者，換言之就是希望秉持著「商德」來看待我的產品。
（最後更新於 2018-04-30 11:15:27）