喬治老爹｜精選莊園四季濾掛咖啡 Ousan Coffee O.S.C. Sellection | House Blend - The 4 Season

喬治老爹精選莊園的產品圖片
生產國別：喬治老爹 Ousan Coffee
產　　區：綜合精選莊園 O.S.C. Sellection
莊園名稱：精選莊園 House Blend
處理方式：水洗／日曬／厭氧水洗 Multiple
品　　種：衣索比亞混合原生種／波旁／卡圖拉／帝比卡 Heirloom / Bourbon / Cattura / Typica
種植海拔：N/A 公尺
產品代碼：TW-DRP-000
烘焙深度：淺焙／淺中焙／中焙
建議售價：半磅 NT$ 450 元／一磅 NT$ 850 元
訂購專區：到蝦皮訂購

產品介紹 Introduce

《喬治老爹咖啡》素來總是不計重本，一律選用最好的莊園級精品咖啡以及有機咖啡，用四種風格各異的豆子來呈現這款全新的《四季》系列。即使２０２１年至今咖啡成本已大漲３０％的現在，仍為堅持品質提供高成本卻維持不變的樸實價格。

全部由店長自己親手設計的四個版面設計、專屬的咖啡包裝盒版面，讓您送禮大方不失面子，精選無瑕疵豆的極上品質，體現在風味以外，更不會讓您喝了心悸不舒服。無論是送禮自用都能感受到滿滿的誠意！

《四季》與市面上的包裝不同的是，一盒內含四種風味，每種風味各三包，因此一盒為十二包裝，絕對是市面上少見的特別規格，也是滿載誠意的職人心意。

用豆說明

本季採用最新產季、新豆甫到港的「衣索比亞耶加雪菲：艾瑞嘉處理廠」出品的《茉莉蜜桃一等水洗G1》，顧名思義，取其特有之茉莉花香風味、淡桃香以及甜桃甜感，並在鼻腔中留有迷人的呼吸香氣，呈現出「春季」百花盛開的花香與明亮的朝氣感。艾瑞嘉處理廠是衣索比亞最著名的微產區，來自這裡的「耶加雪菲」系列咖啡豆都具有極高的評價，是衣索比亞最優秀的產區處理廠之一。
本批次重磅採用由「衣索比亞蓋德奧產區：沃卡處理廠」所出品的《草莓甜心一等日曬G1》，同樣也是新豆甫到港即採購回來加以焙製而成，非常新鮮。取其特有的草莓香、淡酒香、甜桃甜、蜂蜜甜感等，以及尾韻的花香，用以呈現在夏日浮躁天氣之下，來一杯清爽甘甜而小清新的風味感受。沃卡產區在2020年衣索比亞卓越盃咖啡競賽中由數百個產品中脫穎而出勇奪第26名的優勝佳績，咖啡風味展現非常優越，甚至頗具有越級向上的姿態，是本批次四季中最亮眼的一款好豆。
採用經典不敗的「薩爾瓦多勇士莊園」水洗式處理法單品咖啡、淺略中度烘焙製成。勇士莊園信譽卓著，歷年來產品相當穩定，多年來一直穩定提供很棒的咖啡風味和品質，因此總是被秒殺買不到。口感醇厚甘甜、溫潤而不苦口，帶有巧克力、堅果般的香氣和口感，尾韻帶有太妃糖、明顯的焦糖甜味，適合不愛酸口感的品嚐家。《勇士莊園》過去一直也是薩爾瓦多卓越盃（C.O.E.）的常勝軍，同時也是常年的雨林聯盟認證莊園，近年產品線越來越豐富，是相當活躍的優質豆農。
採用同樣經典的「哥倫比亞茱莉亞莊園」水洗式處理法單品咖啡、淺略中度烘焙製成。茱莉亞莊園同時也是長年獲得雨林聯盟認證、遵循自然農法的優秀莊園，品質一直相當穩定，今年度該莊園的藝伎咖啡更是搶眼不凡。風味表現上以堅果調性、黑巧克力、櫻桃風味為主，同時也會帶點甘蔗似的香氣，對氣味敏感者在初嚐入口時可能也會感受到一瞬間的巧克力雪糕香氣一閃而過，同樣也是一款微酸甘醇口感的極品美味。
返回前頁

注意事項 Notice

  • 咖啡豆為季節性農特產品，會因每一年的天候而有些微影響，甚至部分品項斷貨的情形。
  • 凡訂購產品金額滿 $1,000 元以上（折扣後）即可享有全省免運費服務！（海外運費另計）